这似乎很奇怪,但纳贝斯克的奥利奥实际上不含乳制品或动物源性成分。 它们没有贴上“无乳制品”的标签,因此它们可能含有加工过程中的乳制品痕量成分,所以可以随意使用另一种不含乳制品的薄饼饼干,如我在照片中使用的纽曼O的无麦乳素饼干。 !
这种馅饼可以冷或冷冻; 为您的奶油馅饼增添更多颓废感,配合您最喜爱的无奶油香草豆奶冰淇淋!
你需要什么
- 1配方
- 无乳牛的馅饼皮
- 1个浴缸/ 8盎司无乳奶油奶酪(如Tofutti)
- 2/3杯糖粉
- 4盎司
- 黑巧克力 (融化)
- 1杯
- 无乳酸奶油 (如
- Tofutti酸至尊)
- 可选:1至2汤匙熔融黑巧克力,用于装饰
- 可选:无乳品巧克力饼干,用于打顶
如何做到这一点
- 根据食谱准备无乳清奥利奥馅饼皮 。
- 准备填充物。 在一个大的搅拌碗里,捣碎无乳脂奶油芝士,直到光滑。 逐渐添加糖粉 ,打匀直至完全结合。 加入融化的无乳牛奶巧克力,搅拌至光滑。
- 将一半的混合物铺在准备好的地壳上,铺在均匀的地层上。 将无乳酸奶油添加到剩余的巧克力混合物中,并拍打直至充分融合并蓬松。 涂抹在巧克力层上面,用刮刀抹平顶部。 如果需要,使用勺子或小刀,在馅饼顶部周围的风车中打1-2吨黑巧克力。 粉碎一些不含乳制品的巧克力饼干,洒在顶部以获得额外的装饰。 冷却馅饼2小时或直到凝固。 冷或冷冻。
**此配方适用于无乳,无蛋和素食的饮食,但与适用于过敏或饮食限制的任何配方一样,请务必仔细阅读所有营养标签,以确保没有隐藏的乳制品来源成分或其他过敏原,如果这些适用于你)。