素食主义者巧克力片培根饼干。 等等,什么? 恩,那就对了。 培根巧克力饼干 - 素食和素食培根替代品和鸡蛋替代品 ,使它们完全无蛋,无乳和无肉。 如果你的嘴还没有浇水,那应该是。 只要看看那些小屁孩。 他们不是你见过的最美丽的东西吗?
对素食培根巧克力饼干持怀疑态度? 不要。 他们是啊 - 梅妍! 当然,如果你关心健康,那么它们可能不是最好的选择,特别是因为我确实推荐完全按照说明进行操作,其中包括相当多的盐分。 扔掉你的秤(或明天早上将你的教练放在清晨!),享受这些饼干!
也可以看看:
你需要什么
- 4条素食培根
- 短跑盐(粗海盐)
- 1茶匙橄榄油(或使用不粘锅的烹饪喷雾)
- 2 1/4杯通用面粉
- 1茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1杯
- 纯素人造黄油 ,在室温下(我喜欢Earth Balance品牌)
- 3/4杯糖
- 3/4杯轻轻地装红糖
- 1茶匙香草精
- 1汤匙鸡蛋替代品(或2个鸡蛋需要的数量,根据包装说明准备,我喜欢Ener-G品牌)
- 1 1/2杯素食巧克力片
如何做到这一点
- 首先,准备素食培根。 如果你使用冷冻熏肉,让它解冻,然后切成约1平方厘米的碎片。 如果您在烹饪后切割它,它会易碎。 不是一个大问题,因为不统一大小的作品只会让曲奇变得更有趣。
- 加热煎锅,用不粘喷剂喷洒或用橄榄油涂抹。 将素食培根加热至酥脆; 大约3-4分钟,双手折腾做饭。 当素食培根正在烹饪时,给它一个优质海盐的淡粉,最好是粗粒。 小心不要过度烹饪。
- 接下来,准备你的饼干面团。 将干燥的成分,即面粉,小苏打和盐放在一个小碗里。
- 在一个单独的大碗里(或在混合搅拌机中),将纯素人造黄油,普通糖,红糖和香草一起打好,直到合并为止。 混合物应该轻盈,有点蓬松。 加入配制好的鸡蛋代用品,然后慢慢加入干燥成分。
- 根据你喜欢你的巧克力饼干,加入或多或少的巧克力片。
- 准备好现在制作一些严肃的cookies? 将烤箱预热至375度。
- 轻轻地将准备好的素食培根约3/4倒入饼干面团混合物中。
- 用慷慨的汤匙将饼干面团放在烤盘上。 轻轻地将剩余的素食培根放在饼干面团的顶部。 用一点额外的海盐洒上每个饼干。
- 在预热的烤箱中烘烤约10分钟。
- 打电话给你所有的纯素朋友,与他们分享一些惊人的饼干!
这里有几个惊人的素食饼干食谱来尝试:
如果您喜欢使用素食培根,您可能还想尝试这种带素食培根的素烤版马铃薯,并配以纯素奶酪。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 197 |
总脂肪 | 11克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 5毫克 |
钠 | 256毫克 |
碳水化合物 | 25克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 2克 |