大蒜鸡和太阳干番茄食谱

这款西班牙鸡肉菜肴很有吸引力,配有鲜红色的晒干西红柿和绿色罗勒。 大蒜和晒干的西红柿一起炒,并与鸡胸肉混合,然后撒上新鲜的罗勒 。 供应乡村面包或家庭炸土豆。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 为了帮助鸡肉更快速地均匀烹制,将乳房切成约1/3至1/2英寸厚。 搁置。
  2. 印成罗勒叶,放在一边。
  3. 去皮和切片的大蒜。 将橄榄油倒入一个大煎锅中,加热培养基。 趁热,将大蒜加入平底锅和炒锅中,经常搅拌。 加入西红柿,继续炒2-3分钟。 从锅中取出西红柿和大蒜,留下油。
  4. 锅上的热量提高到中等水平。 用同一种油煎鸡胸肉,直到它们在两面都煮熟为止。 如有必要,再加几汤匙橄榄油。
  1. 将大蒜和西红柿放回锅内温热。 混合碎罗勒,煮1分钟。 马上用炸土豆或乡村面包即食。
营养指南(每份)
卡路里 844
总脂肪 52克
饱和脂肪 13克
不饱和脂肪 25克
胆固醇 237毫克
307毫克
碳水化合物 14克
膳食纤维 3克
蛋白 78克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)