在你的吸烟者做生涩

添加真实的烟味到你的干

许多人想要对一个新吸烟者做的第一件事情就是做出生涩。 干很容易在吸烟者,烤箱,食物脱水器,甚至在阳光下制作。 在吸烟者中制作干酪会增加一种非常黑烟的味道 ,你不会有任何其他的方式。 然而,由于在被熏制前被切成薄片的肉很容易过 。 制作生涩时不要在吸烟者中使用额外的吸烟芯片。

生涩通常是已经干燥的细长条肉。 通常,肉是牛肉,传统的干燥方法是在阳光下。 现代生涩包括所有类型的蛋白质,包括火鸡, 鲑鱼和鹿肉。 生涩几百年来一直流行着需要携带自己食物的人们,包括今天的老年人和远足者。 肉干坚硬而咸,但重量轻,持续很长一段时间没有冷藏或非常小心。

吸烟生涩的基本步骤

一旦你熟悉生涩的基础知识,随时尝试蛋白质和口味。

尝试运行吸烟者超过12小时对许多人来说可能是一个挑战。 谈到生涩,你会在大约3个小时内将烟味吸进肉里。 在此之后,你可以从烟民身上取出生火,并在食物脱水机或烤箱中完成。

整理和存储生涩

要储存完成的干燥物,请确保在开始储存之前完成干燥和冷却。 当它冷却时它会释放出一些水分,并且你不希望存储的干燥物中的水分有任何冷凝。 生涩可以存放在一个密封的容器或塑料拉链袋。 最好用生涩类型(包括任何香料)和干燥日期标签包装。 生干应保存在阴凉,黑暗的地方,可存放在冰箱或冰柜中,以便存放更长时间。