四川胡椒盐

厌倦了用普通的旧盐来调味你的食物? 四川胡椒盐是一种辛辣的选择。 随意添加其他类型的干胡椒,如黑色或粉红胡椒,以改善基本配方。 你也可以改变四川胡椒与盐的比例,以适应你自己的喜好。 一旦你做出了胡椒盐,尝试在这个食谱脆皮鸡腿

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将盐和胡椒混合在一起。 用重油煎锅加热至中低至低温,连续摇动锅,直至出现烟雾,胡椒粒芳香(8至10分钟)。 凉。
  2. 处理胡椒粉和盐混合物有几种方法。 最简单的方法是将其混合在搅拌机或食品加工机中,直到胡椒粒被粉碎(约30秒)。 您也可以通过使用研钵和杵以旧式的方式来做到这一点。 另一种选择是在混合物上滚动擀面杖。
  1. 在室温下将胡椒储存在密封罐中。 (它将持续几个月)。
营养指南(每份)
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胆固醇 0毫克
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碳水化合物 0克
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(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)