一年一度的啤酒，波旁威士忌和烧烤节日证明这三件事情在一起很好，但是当我们将三人组合成单一杯子时会发生什么？ 奇怪而奇妙的东西！ 这正是你会在啤酒，波本威士忌和烧烤鸡尾酒中找到的。
这种饮料是波旁博客的汤姆菲舍尔和路易斯维尔调酒师史蒂文丹尼森的创作。 它是专门为一系列节日活动而设计的，这些节日分享它的名字，这些节日在美国各个城市全年举行。
混合物包括波本威士忌，蜂蜜利口酒，hefeweizen式啤酒和烧烤酱。 毫无疑问，这是一种非同寻常的饮料 ，并不符合每个人的喜好。 然而，尝试这很有趣，你必须了解团队如何将这三种非常有品味的口味汇集在一起。
你需要什么
- 对于烧烤水：
- 1瓶（19盎司）烧烤酱（Jack Daniel's Honey Smokehouse）
- 19盎司热水（约2 1/3杯）
- 对于鸡尾酒：
- 1盎司波旁威士忌（1盎司
- 制造商的标志 ）
- 1盎司蜂蜜威士忌利口酒（Evan Williams Honey Reserve）
- 1盎司烧水
- 1/4整
- 橙 （榨汁）
- 配菜：1瓶（12盎司）Hefeweizen啤酒（Shiner）
如何做到这一点
烧烤水
从本质上讲，这种鸡尾酒的烧烤味道简直就是淡化的烧烤酱。 我们只是希望调味酱的香味添加那种特色风味，而不是将酱汁混入饮料中。
烧烤用水可以以任何你想要的数量制作。 如果你只是对这种饮料感到好奇，最好只喝一两杯饮料。 不管你做多少，一定要保持酱油与水的比例相等。
- 在搅拌碗中，将烧烤酱与等量的蒸汽热水结合。
- 搅拌直至完全合并。
- 让我们坐下来冷却，或冷藏。
制作鸡尾酒
这种鸡尾酒最令人惊讶的部分之一是啤酒如何处理。 与大多数啤酒混合饮料不同，我们只使用泡沫作为装饰品来取代饮料。 而且，是的，这意味着这是少数几次摇动啤酒是好事之一。 只要一定要在振动筛中而不是瓶中进行。 我们都知道可能造成的混乱。
- 在装满冰块的鸡尾酒调酒器中 ，倒入烈酒和烧烤水。 将四分之一的橙汁挤入振动筛中。
- 剧烈摇动 。
- 应变成 鸡尾酒杯 。
- 将四分之一瓶啤酒倒入鸡尾酒调酒器中。
- 摇动直至泡沫状。
- 将鸡尾酒上的啤酒泡沫捞出来装饰。
品牌
你会注意到这个配方需要每种配料的特定品牌。 虽然没有必要，但坚持这些建议可能是明智的，所以你可以得到饮料的真正味道。 即使改变这些因素中的一种，也很可能不会产生预期的风味，并且可能导致失望。