如果你喜欢浆果风味的鸡尾酒，那么这款经典是一个不错的选择。 这是一款完美的葡萄酒鸡尾酒 ，可以在开放式的酒店，商务招待会或休闲鸡尾酒会上供应，因为它非常简单，而且根据葡萄酒的不同，可以非常便宜。
Kir是使用黑醋栗利口酒的少量鸡尾酒之一，被称为creme de cassis，可作为您喜爱的葡萄酒的黑色甜味剂。
白葡萄酒的选择是个人品味的东西; 干葡萄酒是首选，夏布利是一个很好的选择。 这也是葡萄酒的一个很好的用途，我们应该说，它们本身并不完美，并且可以使用一点帮助来制作像样的饮料。
还有很多Kir的变体（见下文），每个变种都独一无二，但是继承了Kir的传统。
你需要什么
如何做到这一点
- 将 浓 咖啡倒入 酒杯中 。
- 慢慢加入干白葡萄酒。
Kir鸡尾酒的历史
Kir在19世纪中叶在法国咖啡馆流行起来，二战后由Felix Kir进一步推广。 当时在法国勃艮第的第戎市市长经常为这个地区的优质产品（葡萄酒和甘草酒）提供饮料。 自从那个名字Kir一直与这种饮料有关。
Kir鸡尾酒的变化
- 红衣主教 ：用白葡萄酒替代红酒。
- Kir Breton：用布雷顿苹果酒代替酒。
- Kir Imperial ：替代覆盆子利口酒，加入香槟酒和香槟酒。
- 柯诺曼德：替代诺曼底苹果酒的葡萄酒。
- Kir Royale ：用香槟代替白葡萄酒，用香槟酒笛。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 76 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |