我用Zojirushi面包机制作了这种南瓜面包，但它应该可以与任何标准尺寸的面包机一起使用，这些面包机有蛋糕或快速面包周期。 首先将各种成分混合在一起，以确保它们很好地结合在一起。
使用罐装南瓜泥或自制。
你需要什么
- 1/3杯植物油
- 3个大鸡蛋
- 1 1/2杯南瓜泥
- 1杯砂糖
- 1个半茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 3/4茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙地面姜
- 3杯通用面粉
- 1/2杯切碎的核桃或山核桃，可选
如何做到这一点
- 用不粘锅烹饪喷雾或烘烤喷雾喷洒面包机锅。
- 在一个碗里，混合植物油，鸡蛋，南瓜泥和糖，直到混合好。
- 搅拌发酵粉，苏打水，盐，香料和面粉，直至混合。
- 将面糊倒入准备好的面包机锅中，放在蛋糕或快速面包圈上。
- 如果使用，请在蜂鸣声中加入切碎的坚果。
- 小心地从锅和桨上松开面包，放到架子上冷却。
提示和变化
- 如果需要，加入约1/2杯葡萄干，干蔓越橘或巧克力碎片以及切碎的坚果。
- 烤箱指示：在混合碗中，将所有成分（包括坚果）组合在一起。 将面包在350 F的面包上抹上油脂面包盘约50至60分钟，或直至插入中心的牙签清洁干净。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 166 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 56毫克 |
| 钠 | 195毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |