无麸质面包食谱有助于在食谱盒中得心应手,特别是全麦饼干馅饼皮。 一旦你有了地壳,你可以填充许多不同的风味组合,每次制作不同的甜点。 随着食谱的进行,一半的工作看似完成了。
这款无麸质面包配方产生一个9英寸无麸质全麦饼干馅饼皮,可作为您美味的无麸质馅饼的基本构建块。 所有你需要的是无麸质全麦饼干,软化黄油和一点甘蔗糖。
Nairn的无麸质燕麦Grahams是用于这种馅饼皮的美味选择。 Pamela's也制作无麸质风格的全麦饼干,Kinnikinnick也是如此。 如果你有足够的时间和感觉,你也可以从头开始制作自己的全麦饼干。
一旦你有地壳 - 可以烘烤或不烘烤。 试试这款无麸质冷冻草莓酸奶派或无麸质柠檬馅饼 (如上图)。 还有这款无麸质S'Mores派和其他美味的创意(确保你使用无麸质面皮,但!)组合和想法是无止境的。 尝试一个以上的格雷厄姆饼干馅饼充满夏天。
由Stephanie Kirkos更新于2016年6月。
你需要什么
- 2杯(约6.5盎司)粉碎
- 无麸质全麦饼干
- 1/2杯无盐黄油(软化)
- 2个表格甘蔗糖
- 可选:1/4茶匙肉豆蔻
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375 F / 190 C.
- 将6.5盎司无麸质全麦饼干放入一个ziploc袋中,并使用擀面杖将饼干捣碎成细粒。
- 将面包屑放入碗中并加入软黄油,糖和肉豆蔻。 使用大铲或你的双手彻底结合成分。
- 将面包屑混合物倒入9英寸派盘或带可拆卸底部的挞盘。 用手指将面包屑均匀地压入你的馅饼锅。
- 在烤箱中烤制地壳外壳。 烘烤约8分钟或直到外皮边缘开始变棕。
- 对于未烘烤的外壳 - 在冰箱中冷却直至坚固,或者将外壳包裹并冷冻。
提醒 :务必确保您的工作表面,器皿,平底锅和工具不含麸质。 始终阅读产品标签。 制造商可以改变产品配方,恕不另行通知 如有疑问,在联系制造商确认产品不含麸质之前,请勿购买或使用产品。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 136 |
总脂肪 | 9克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 20毫克 |
钠 | 72毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |