这个食谱在Bundt蛋糕平底锅里做一个大五香南瓜面包。 潮湿的面包里充满了葡萄干和核桃,但随时可以将葡萄干放出或用干蔓越莓代替。 我在南瓜面包中使用切碎的山核桃。
作为早餐面包,加上黄油或奶油芝士,或者用酱油或鲜奶油gu起来,作为甜点。 你也可以在南瓜面包上淋上釉。
把它带到一个家庭聚会或家庭聚餐。
你需要什么
- 3杯
- 通用面粉,13 1/2盎司
- 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙肉豆蔻
- 1 1/2茶匙地面
- 肉桂
- 1/2茶匙地面丁香
- 半茶匙盐
- 3杯砂糖
- 1杯植物油
- 3个大鸡蛋
- 1罐(16盎司)南瓜泥
- 1杯粗切碎的葡萄干,可选
- 1杯切碎的核桃
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F(180°C /气体4)。 油和面粉10英寸Bundt蛋糕盘。
- 在一个中等大小的碗中混合面粉,发酵粉和苏打水,肉豆蔻,肉桂,丁香和盐。 搅拌彻底混合。
- 在一个大的搅拌碗里,结合糖,植物油和鸡蛋; 在电动搅拌机的低速打击或拂动直到混合好。 将南瓜搅入蛋液中。
- 逐渐添加筛选干成分的南瓜和鸡蛋混合物,每次添加后搅拌均匀。 如果使用,请在核桃和葡萄干中折叠。
- 将面糊倒入准备好的Bundt蛋糕盘中。
- 在预热的烤箱中烘烤大约1小时15到20分钟,或者直到在中心插入的木制摘果或蛋糕测试仪出来干净。
- 从烤箱中取出面包并在机架上冷却10分钟,然后取出烤盘。
- 在切片之前完全冷却在架子上。
- 如果需要,可以用糖粉或细雨洒上一层简单的香草釉。 味道鲜美的黄油或奶油芝士也传遍了!
提示和变化
- 你可以用全部或部分红糖替代砂糖。
- 使用干蔓越莓代替葡萄干。
- 用核桃替代切碎的山核桃。
- 在重型食品储存袋中冷冻单个切片或较大的部分,或用铝箔或冷冻包装物包裹。 在冰箱中储存长达3个月。 在室温下解冻箔并在预热的350°F(180°C /气体4)中加热约10分钟。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 474 |
总脂肪 | 23克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 13克 |
胆固醇 | 56毫克 |
钠 | 456毫克 |
碳水化合物 | 64克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 6克 |