辛辣食物是许多人最喜欢的选择，辛辣的鸡尾酒也很受欢迎。 如果你对所有热辣的东西充满热情，你会想尝试这款DIY大蒜哈瓦那伏特加。
这不是世界上口味较弱的伏特加，它很容易燃烧到不可饮用的状态。 我正在开发这种自制输液器时，许多瓶伏特加酒因此消失，因为哈瓦那胡椒粉可以迅速接管。
经过多次实验，我终于找到成功，你可以从这里调整，以适应自己的口味。
用龙舌兰酒尝试这种输液！
你需要什么
如何做到这一点
- 将大蒜分成丁香并去除皮肤。
- 冲洗哈瓦那辣椒去除任何不需要的化学物质。 使用整个胡椒或切成两半，去除所有种子和大部分白色肉。
- 将大蒜和哈瓦那胡椒放入干净的四分之一大小的梅森罐中。 触摸胡椒粉后彻底清洗双手！
- 用伏特加填充罐子 。
- 盖上瓶盖并摇匀。
- 将输液存放在阴凉黑暗的地方3-5小时。 在三个小时之后，然后每隔半小时尝一次，直到获得所需的味道。
- 通过一个细网过滤器，咖啡过滤器或粗棉布应变伏特加，并进入一个单独的容器。
- 像任何其他伏特加一样存放。
输液提示：一个1夸脱的瓶子将容纳一瓶750毫升的伏特加，其中有额外的输液成分。 大口的梅森罐可以很容易地进出原料。 保留原始酒瓶以存放您的成品伏特加，并将其标上香味。
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调整伏特加注入的香料
在今天培育的辣椒的范围内，哈瓦那人不再是最热门的，尽管它仍然很热。 重要的是要保持胡椒的味道，否则你将无法喝完成的伏特加酒（没有任何番茄汁可以节省我的一些实验）。
出于这个原因，我认为在您输液中撒胡椒粉之前考虑这些因素和选择是很重要的。
- 使用全椒或去除种子和白色肉。 辣椒中的白色果肉含有大部分辣椒素 ，这是辣椒获得大部分热量的地方。 当肉接触到你的伏特加时，它会变得非常快速。 为了控制热量，我喜欢保持整个胡椒。 如果你切辣椒，一定要删除所有的种子（他们很难张力）和大部分的白色膜。
- 减少胡椒输液。 控制伏特加酒热量的另一个技巧是专注于大蒜的风味，并减少胡椒粉的灌注时间。 你可以通过以下两种方式来做到
- 从大蒜和胡椒开始，当伏特加酒足够热时，取出胡椒。 让大蒜继续注入，直到你找到完美的风味平衡。
- 一开始只有大蒜，一旦你有一个很好的大蒜味道，添加胡椒。 每半小时尝试一次输液（更常见的是直到最后），直到香料出现在你想要的位置。
- 选择一个温和的胡椒。 这似乎是一个明显的解决方案，但值得一提的是。 当我碰巧喜欢哈瓦那人时，你可能不想从此开始。 墨西哥胡椒具有很好的味道，与大蒜配对很好，几乎所有的辣椒都会成为一种很好的替代品。
提示：我不推荐使用比哈瓦那辣椒更辣的辣椒 。 保存那些鬼辣椒作为食物，这是一杯饮料！ 喝辛辣辣椒是一种与吃它们不同的经历，太多的热量真的太多了。 这不是你的塔科，有美味的成分吸收热量！
如何喝你的辛辣伏特加
谨慎的几句话：你可能不想直接喝这种伏特加酒，因为它可能相当激烈。 在岩石上没问题，但也要小心。
然而，如果你想制作一个伟大的血腥玛丽 （或类似的咸味鸡尾酒），这是一个完美的选择。 你也不需要担心辣酱，因为哈瓦那人会照顾香料！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 76 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |