我制作了Crockpot意大利猪肉剩下的意大利面,所以我在大约20分钟内将这款极好的Cheesy意大利面Frittata配方放在一起。
菜肉馅煎蛋饼只是更坚固的煎蛋饼,意味着它们不那么挑剔,而且更容易烹饪。 他们是早餐,早午餐,午餐或晚餐最好的快餐食谱之一。
制作菜肉馅煎蛋饼的唯一规则是确保鸡蛋被打好,并且在添加鸡蛋之前,您添加的食材已经煮熟。 烹饪菜肉馅煎蛋饼时我从来没有失败过。 菜肉馅饼应该煮熟,直到鸡蛋膨化并凝固为止,所以不要煮熟它们,你会成功。
你可以在菜肉馅煎蛋饼中使用任何剩余的食物。 使用剩下的面食,米饭,切块的土豆,肉或熟蔬菜。 你也可以改变你使用的奶酪类型; 使用你手上的任何东西。
用绿色沙拉和一些冰茶为您提供简单的食谱,享用美味佳肴。
你需要什么
- 1/2杯切碎的青椒或1/2杯切碎的洋葱
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 6个鸡蛋
- 1/4杯牛奶
- 1/3杯磨碎的巴马干酪
- 1/2茶匙干罗勒叶
- 盐和胡椒粉调味
- 1杯熟意大利细面条或意大利面条,切成2“块
- 1杯切丝慕斯特奶酪
- 1/4杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
预热肉鸡。 用中火加热煎锅,加热橄榄油和黄油,直至融化并发泡。
加入青椒; 用中火烹煮,频繁搅拌,直至脆嫩。 同时,在一个大碗里,鸡蛋与牛奶,1/3杯巴马干酪,盐,胡椒和罗勒一起打。
将剩下的熟面食加入蛋液中并轻轻搅拌。 然后将鸡蛋混合物加入煎锅中; 将意大利面安排在一层。
用中火煮蛋混合物,偶尔提起双方,让未煮过的鸡蛋在下面流动。
当鸡蛋混合物几乎凝固但仍然非常潮湿时,约5至8分钟后,用慕斯特奶酪和1/4杯巴马干酪将其顶上。 如果您使用的烤箱不安全,请使用重型铝箔盖住手柄。
将锅放在肉鸡下面,距离热源约4至5英寸,煮5到10分钟,或直到菜肉馅饼膨化,凝固,并开始变成金黄色。 从烤箱中取出并将煎蛋饼切成楔形; 立即服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 522 |
总脂肪 | 33克 |
饱和脂肪 | 14克 |
不饱和脂肪 | 13克 |
胆固醇 | 366毫克 |
钠 | 628毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 28克 |