培根酱

培根果酱是可能改变你生活的那些东西之一。 脆皮培根用焦糖洋葱,甜红糖,酸苹果醋,脆咖啡+五香辣椒粉制成果酱,几乎可以使任何东西接触到100%。 不要相信我? 自己试试!

我建议使用由好东西制成的厚切培根 - 我正在谈论的是购买不含激素,农场养殖和正宗美味的东西。 没有facon熏肉或任何这样的东西。 你想开始一个基地,这将使你的培根果酱闪耀!

你甚至可以比我更有创意,并添加新鲜的迷迭香或百里香,使它更多草药精华。 这个果酱是完全多功能的,几乎可以满足你梦寐以求的任何事情。 早餐三明治永远不会一样。 布鲁塞尔豆芽永远不会相同。 你永远不会是相同的!

对智者说的一句话 - 每隔几个月做一次这种东西,因为如果你拥有的东西比这更多,我不想对心脏疾病负责。 这种东西无论如何都不健康,但它确实很好,在一天结束时,适度的放纵可能是我们要做的最好的事情。

你需要什么

如何做到这一点

在一个中等大小的煎锅里,用中火烹制培根,直到脂肪变成了腊肉,培根几乎变脆。 取出煮熟的培根,同时将培根油脂留在锅中。 加入洋葱和沙拉,直到焦糖和软 - 约15分钟。 加入切碎的脆皮培根回洋葱和红糖搅拌。 加入醋,辣椒粉,辣椒粉,咖啡,咖喱粉和盐和胡椒粉,并在低温下煮至少一小时,或直至形成厚厚的果酱。

使用手持浸泡式搅拌机,轻轻地搅动培根酱,直至其大部分乳脂状,剩下几块培根。

营养指南(每份)
卡路里 168
总脂肪 11克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 5克
胆固醇 31毫克
481毫克
碳水化合物 5克
膳食纤维 0克
蛋白 11克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)