如何煮熟的白菜

这是一个基本的煮白菜配方。 烹饪这些美味的卷心菜楔块,除了黄油,盐和胡椒粉以外,还可以尝尝。 如果你喜欢,可以撒上少许苹果醋或胡椒醋酱。 熟卷心菜和火腿,猪肉或咸牛肉一起吃起来很棒。

另请参阅下面的替代调味品和替代想法的提示和变化食谱,以及胡椒醋酱的快速操作方法。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 冲洗白菜并将其切成6个楔子
  2. 将大约1/2英寸的淡盐水加入大煎锅或荷兰烤箱; 煮滚。 加入卷心菜楔和盐; 煨,覆盖,8至10分钟。
  3. 小心转动白菜,炖约8分钟,或直到嫩。 倒掉水,回到低温直到水分蒸发。 加入融化的黄油; 彻底煮大白菜。
  4. 用盐和胡椒粉洒上白菜 - 季节调味。

提示和变化

营养指南(每份)
卡路里 120
总脂肪 8克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 2克
胆固醇 20毫克
232毫克
碳水化合物 12克
膳食纤维 5克
蛋白 3克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)