将新鲜梨和糖的简单组合变为清爽凉爽的冰沙。 令人惊叹的是，最终的果汁冰糕带来了新鲜梨子的微粒感。 如果你喜欢的话，可以用一两片新鲜的梨装饰冰糕，或者为了流行色彩，还可以搭配几颗石榴籽。
你需要什么
如何做到这一点
- 四分之一，核心，果皮，并大致切碎梨。
- 将切碎的梨，1/2杯梨花蜜和糖放入中等锅中。 煮，偶尔搅拌，直到混合物沸腾。
- 减少热量以保持稳定的煨和煮，当你想到它时仍然搅拌，直到梨变得柔软，并且液体已经变稠了约10分钟。
- 将混合物在搅拌器中旋转至非常光滑。
- 将混合物转移到混合碗中并让其达到室温。
- 盖上冰箱并放入冰箱中冷冻，通常需要几个小时（可以通过将梨放入金属搅拌碗中，将该碗放入装满冰水的大碗中并搅拌混合物直至冷却）来加速该过程。 。
- 根据制造商的指示搅拌余下的1杯梨花蜜和新鲜的柠檬汁，并在冰淇淋机中冷冻。 如果你没有冰淇淋机，转移到一个大金属锅或金属搅拌碗，并放入冰箱。 每隔30分钟左右搅拌混合物，特别注意沿着侧面刮下冷冻的碎屑，直到全部冻结。 一旦它全部结冰，用电动搅拌器鞭打，以减轻质地，如果你喜欢，然后在食用前重新冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 155 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 1克 |