Trifle是几个世纪以来使英国餐桌熠熠生辉的典型布丁。 这个版本是一个快速雪利酒小事。
不同于传统的琐事 ,这是一个使用现成的蛋奶冻或奶油蛋羹制成的奶油粉末遵照包装说明。 当然,你可以制作自己的蛋羹,但这不会是一个快速的版本。
这个配方要求草莓,但覆盆子也是如此。 确保你使用的任何水果都是新鲜,成熟和多汁的,除非你真的需要,否则不要使用冷冻,他们从来没有尝过相同的口味。 在一个大玻璃盘或四个单独的眼镜中组装琐事。
如果你在这个配方中使用可选的雪利酒,它将成为仅限成人的甜点。
你需要什么
- 10盎司/ 300克海绵蛋糕(减半切成厚片)
- 10盎司/ 300克新鲜草莓
- 可选:6汤匙甜雪利酒
- 2杯/ 500毫升蛋奶冻(现成或用混合或混合制成)
- 吉士粉 )
- 2杯/ 500毫升重稀奶油(轻轻鞭打)
- 配菜:1/4至1/2杯烤杏仁片
如何做到这一点
- 将小菜或单个眼镜的底部与蛋糕切片对齐。
- 切片草莓,留出一些装饰,并将它们均匀地铺在蛋糕上。 用叉子轻轻按压浆果释放其果汁。 撒上可选的雪利酒(如果您将送给儿童,请省略)。
- 勺子在厚厚的均匀层中放在蛋羹上。
- 用一层厚厚的奶油舀起或用管道袋进行管道 。
- 用草莓片和几片烤好的,片状的杏仁装饰。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 678 |
总脂肪 | 59克 |
饱和脂肪 | 31克 |
不饱和脂肪 | 19克 |
胆固醇 | 253毫克 |
钠 | 120毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 15克 |