这个配方焦糖朗姆酒酱在冰淇淋上会很棒。 它也是红糖磅蛋糕的完美釉，或者在一块蛋糕上淋上毛毛雨。
你需要什么
- 1/2杯奶油（搅打或重）
- 半杯黄油
- 半杯糖（深褐色）
- 半杯糖
- 2汤匙玉米糖浆（光）
- 3汤匙朗姆酒（黑色）
如何做到这一点
- 将所有材料加入重锅中。
- 用中火煮沸，偶尔搅动。
- 盖上锅盖并继续沸腾1分钟以清洗锅侧面的糖。 在没有搅拌的情况下，揭开并煮沸3至4分钟。
- 细雨之前稍微冷却*放在蛋糕或冰淇淋上。
食谱提示：
- 我不仅将酱汁淋在我的玫瑰形红糖磅蛋糕上，而且还将它涂抹在两侧以便覆盖。 由于我的蛋糕是两个平底锅，我把1杯酱汁放在冰箱里的可重新密封的容器中，以便稍后用在面包蛋糕上。 为了供应这个蛋糕，我在一块蛋糕上舀了一些酱。 然后我将这块作品微波约15秒钟。 精彩！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 275 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 47毫克 |
| 钠 | 6毫克 |
| 碳水化合物 | 29克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |