就像这个名字所说的，这种低碳水化合物辣椒食谱充满了肉。 如果你喜欢你的辣椒和“主要是肉”，这个食谱值得尝试。
你需要什么
- 1汤匙植物油
- 1个黄色洋葱，切块
- 5磅碎牛肉
- 3个丁香
- 大蒜 ，切碎
- 1个红色的甜椒，去籽和切碎
- 1个青椒，去籽和切碎
- 1罐（14.5盎司）
- 番茄酱
- 1（15盎司）罐头豆，沥干
- 2/3杯辣椒粉
- 1/4杯地面
- 小茴香
- 1/4茶匙肉桂
- 1/2茶匙地面卡宴，或品尝
- 1茶匙黑胡椒
- 2茶匙盐
- 3杯水，或根据需要
如何做到这一点
- 在一个大锅中，用中火加热，将牛肉和洋葱放入油中，直到肉变成褐色，并碎成小块。
- 沥干油脂并返回锅内。
- 加入大蒜，煮一分钟。
- 加入除豆类以外的所有其他成分，并在低温下煨1个半小时，偶尔搅拌。
- 上菜前加入豆子并煮15分钟。
- 辣椒厨师如果需要加水，所以它不会变得太稠。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 629 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 168毫克 |
| 钠 | 391毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纤维 | 11克 |
| 蛋白 | 65克 |