主菜砂锅总是很方便,很大程度上是因为口味混杂。 事实上,有少量洗碗不会伤害!
意大利面,碎牛肉和西红柿在这款超级简单的砂锅中搭配芝士。 融化的奶酪酱让这顿美味的食物变得更加美味。 这个美味的一锅意大利面餐用大蒜面包和一个简单的抛沙拉。
你需要什么
- 3个大洋葱(切碎)
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙黄油
- 3瓣大蒜(切碎)
- 1/2杯甜椒(切碎)
- 1英镑
- 碎牛肉
- 2(14.5盎司)罐番茄
- 1(4盎司)可以切蘑菇(含液体)
- 1(4.25盎司)可以切碎
- 成熟的橄榄
- 16盎司切碎温和的切达奶酪(或切达干酪和奶酪)
- 1磅意大利面条(根据包装方向烹制)
- 配菜:磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F。
- 在一个大锅,深锅或荷兰烤箱中,慢慢烹调油和黄油中的洋葱约10分钟,或者直到嫩和金黄色,经常搅拌。
- 加入大蒜,甜椒和碎牛肉,用叉子打碎牛肉。 煮,搅拌,直到牛肉不再是粉红色。 加西红柿; 盖上并炖15分钟。 加入蘑菇和橄榄; 再煮约5分钟,然后搅拌切碎奶酪的一半至四分之三。 将煮熟的意大利面条加入牛肉混合物中并充分混合。 转移到大油脂砂锅或烤宽面条锅。
- 用剩余的切丝奶酪和磨碎的巴马干酪撒上意大利面条混合物; 在预热的烤箱中烤30分钟。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 526 |
总脂肪 | 28克 |
饱和脂肪 | 13克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 106毫克 |
钠 | 582毫克 |
碳水化合物 | 32克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 36克 |