这个简单的馅饼是使用剩下的烤牛肉或猪肉的绝佳方式。 对于饼干，使用冷冻饼干，冷冻或自制。
这道菜是用自制肉汁制作而成的，但是可以用一罐肉汁或2杯用干混合物制成的肉汁。
熟的青豆，混合的蔬菜，或切成丁的熟玉米或胡萝卜都是灌装蔬菜的绝佳选择。
你需要什么
- 4汤匙黄油
- 3汤匙洋葱（切碎）
- 2汤匙青椒（切碎）
- 1/2杯芹菜（切块）
- 2杯牛肉（或猪肉，熟和切丁）
- 4汤匙面粉
- 2杯肉类（或奶油填充的部分牛奶）
- 1至1 1/2杯混合蔬菜（或切成丁的熟胡萝卜）
- 9冰箱饼干（冷冻或自制）
如何做到这一点
- 将烤箱加热至450°F（230°C / 8号气）。 黄油9英寸深盘派盘或1 1/2夸脱烤盘。
- 在中等热量的煎锅中，融化黄油。 加入洋葱，甜椒，芹菜和肉丁。 煮，搅拌，直到蔬菜变软。
- 缓慢加入面粉并不断搅拌，持续3至5分钟。 面酱应该稍微变成褐色。 添加剩余的成分并搅拌混合。 带上小火。
- 同时，如果制作自制饼干，准备面团并将其切断。
- 将肉混合物倒入准备好的烤盘中。 用现成或自制的饼干盖上。
- 在预热的烤箱中烤约15分钟，或直到饼干变成褐色。直到饼干变成棕色。
提示和变化
- 放在烤好的砂锅上，放上几分钟的奶酪，或者直到奶酪融化。
- 使用肉汁或罐子中的肉汁混合或肉汁代替自制肉汁。
你可能还喜欢