这些胡萝卜饼干是用胡萝卜泥制成的。 他们完成了一个美味和容易的橙色糖霜。 如果可能的话，使用新鲜的橙汁进行结冰。
这些很容易丢弃cookie。
你需要什么
- 1杯起酥油
- 3/4杯砂糖
- 1个大鸡蛋
- 1杯胡萝卜（熟和土豆泥）
- 1茶匙香草精
- 2杯
- 多用途面粉
- 2茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 可选：1/2杯山核桃（或核桃，切碎）
- 为橙色结冰
- 3到4汤匙橙汁（1/2桔子汁）
- 2汤匙橙皮（1橙橙皮）
- 1汤匙黄油（室温）
如何做到这一点
- 打败缩短; 逐渐加入糖，直到光和蓬松。
- 将鸡蛋，胡萝卜和香草加入奶油混合物中，每次添加后均打匀。
- 将面粉，发酵粉和盐一起筛分; 搅拌成胡萝卜混合物并充分混合。
- 如果使用，搅拌切碎的坚果。
- 把汤匙倒在涂抹油脂的烤盘上。
- 在350°F（177摄氏度/气体4）下烘烤约20分钟。
- 将cookie传输至机架以降温。
- 同时，让结冰。
- 结合果汁和橙皮与黄油; 搅拌过筛的糖果的糖，直至达到所需的铺展一致性。
- 根据需要添加更多果汁或糖果的糖。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 78 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 21毫克 |
| 钠 | 59毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |