这个美妙的食谱每年的任何时候都是完美的，但对于少数人来说感恩节晚餐特别好。 除非你喜欢吃剩下的肉（有些人会这么做！），否则仅仅为两三个人烹饪大火鸡就没有意义了。
这个食谱中的火鸡是从冷冻状态烹制的。 如果你的家人中有一人处于食物中毒高危人群（老人，非常年轻，怀孕或患有慢性病），请尝试另一种食谱。 食品安全专家建议，不应该在慢炖锅中烹制冷冻肉类，因为肉类可能逐渐升温，细菌会在产品中生长。
如果您使用的是无骨或无骨的乳房，请注意不同的烹饪时间。 每当你提供任何类型的家禽时，都要使用可靠的肉类温度计检查最终的内部温度; 在最厚的部分应该是165°F。
用热土豆泥，一些绿色蔬菜如蒸青豆或烤芦笋，以及一道特制的甜点自制馅饼，为您提供美妙的食谱。
你需要什么
- 1个冷冻
- 火鸡乳房 ，（未解冻）骨内（约5磅）或无骨（约3磅）
- 1（16盎司）可以蔓越莓酱
- 1个信封干洋葱汤混合
如何做到这一点
- 对于骨头火鸡，将所有材料放入5至6夸脱crockpot中，盖上盖子，并在高温下烹饪2小时。 这有助于肉类更快地通过40 F至140 F的危险区域。
- 然后降低热量，继续烹饪火鸡4-5小时，或直到火鸡在即时读取的肉温计上记录165F。
- 要烹饪无骨火鸡胸肉 ，请按照上述说明操作。 但是，当您将crockpot热量降低到低温时，请在1到2小时后开始检查火鸡。 它可能只需要很长时间才能达到165 F.
- 将火鸡胸肉切片并用慢速蒸煮锅中形成的酱汁来盛放。
就像这个配方一样简单，你可以改变它来适应你自己的口味。 考虑在这款超级简单的三成分Crockpot土耳其主菜配方中使用不同类型的水果酱。 你可以使用芒果酸辣酱而不是酸果蔓酱，或者尝试菠萝和菠萝果酱的组合。 使用自己的自制干洋葱汤混合更好的味道和更少的钠。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 621 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 240毫克 |
| 钠 | 3,005毫克 |
| 碳水化合物 | 50克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 68克 |