01之04
英语译成美国食物和食谱译者 - A到E
茄子。 盖蒂 如果你喜欢英国食品，但不是来自这些海岸，它可能有助于掌握所用的不同单词和术语。 你知道茄子的茄子吗？ 喝茶也被喝掉; 果酱是果冻，果冻是快乐？ 混乱？ 即使对我们来说，也可能是，术语从县到县转换。
下面是英国人的话，其次是美国人。英国到美国的成分翻译
- 茄子=茄子
- 培根 - 后培根=加拿大培根
- 培根 - 培根Rasher =培根切片
- 培根 - 条纹培根=美国培根
- Bap =汉堡面包
- 豆类 - 法语=四季豆
- 豆类 - 扁豆=海军豆
- 牛肉 - 男爵=一个烤牛排
- 牛肉 - Bully =咸牛肉
- 牛肉 - 鱼片=牛排里脊肉
- 牛肉 - 剁碎=瘦牛肉
- 牛肉 - 银盐=顶级
- 牛肉 - 沙朗=牛排
- 甜菜根=甜菜
- 苏打水的重碳酸盐=小苏打
- 饼干 - 姜坚果=姜饼
- 饼干=饼干
- 饼干 - 浓茶=普通香草饼干
- 饼干 - 水=水饼干
- Bisto =棕色肉汁混合
- 炖牛排=牛排
- 面包 - 棕色=全麦面包
- 蚕豆=蚕豆
- 黄油 - 无盐黄油 - 无盐黄油或甜黄油
- 蛋糕 - 童话=杯子蛋糕
- 棉花糖=棉花糖
- 哈密瓜瓜=羚羊或甜瓜
- 奶酪饼干=饼干
- 菊苣=菊苣
- Chipolata =小香肠
- 薯片=炸薯条
- 玉米=玉米
- 玉米粉=玉米淀粉
- 莴苣=长叶莴苣
- 小胡瓜=西葫芦
- 奶油 - 康沃尔=凝结奶油
- 奶油 - 德文郡=凝块奶油
- 奶油 - 双重=重霜
- 奶油 - 单=淡奶油
- 奶油 - 鞭打=轻和重霜之间
- 薯片=薯片
- 结晶水果=蜜饯
- 奶油冻=奶油酱
- 乳蛋糕 - 粉=速冻奶油酱粉
- 炸肉排=剁碎
- 黑巧克力=半甜巧克力
- 干椰子=椰丝
- 甜甜圈 - 果酱=果冻甜甜圈
- 甜甜圈 - 戒指=甜甜圈
- Endive =菊苣
- 精华=萃取
04年02月
英语译成美国食物和食谱译者 - F - M
- Fagot =肉丸
- Filo pastry = filo（或phyllo）面团
- 鱼 - 布里尔=不像大比目鱼
- 鱼 - coley =黑色鳕鱼
- 鱼 - 手指=鱼棒
- 鱼 - 银鱼=微小的炸鱼
- 面粉 - 普通面粉=通用面粉
- 面粉 - 自我提升=自我增加的面粉
- 面粉 - 强=面包粉
- 面粉 - 全麦面粉=全麦面粉
- 金门=厚片未煮过的火腿
- 明胶 =明胶
- 糖果樱桃=蜜饯樱桃
- 金糖浆=轻Karo糖浆
- 香草 - 香菜叶=香菜
- 香草 - 香菜种子=香菜
- 数百和数千=洒
- 结冰=结霜
- 果冻=果冻或明胶
- 羊排 - 羊排=羊排
- 肝肠=肝肠
- 棒棒糖=冰棒
- Mangetout =豌豆荚或豌豆
- 骨髓=大的南瓜/大西葫芦
- 肉馅 =甜馅饼馅
- 混合香料 =五香粉，肉桂，肉豆蔻，生姜，丁香的混合物
03之04
英语译成美国食物和食谱译者 - N - P
英国圣诞节布丁。 Elaine Lemm - 天然酸奶=无味酸奶
- 内脏=动物器官，心脏，肝脏，肾脏等
- 木瓜=番木瓜或木瓜
- 胡椒 - 绿色，红色，黄色=甜椒
- 佩里=由梨制成的苹果酒
- 梅花达夫=梅子布丁
- Polony =博洛尼亚
- 粥=煮熟的燕麦片
- 土豆 - 夹克=烤土豆
- 虾=小虾
- 虾或虾=虾
04年4月
英语译成美国食物和食谱译者 - Q - Z
奶油韭菜馅饼。 照片信用Elaine Lemm - Scone =饼干
- 果子露=糖粉
- 海绵手指=松脆指甲
- 葱=葱或葱
- 壁球 - 饮料=果汁饮料
- 鱿鱼=鱿鱼或鱿鱼
- 库存 - 棕色=牛肉库存
- 股票 - 白色=鸡或鱼股票
- 糖 - 脚轮=超细糖
- 糖 - 咖啡=冰糖
- 糖 - Demerara =黑糖
- 糖 - 颗粒状=糖
- 糖 - 结冰=糖果糖
- 糖 - 原料=未加工或未加工的糖
- Sultanas =白色或金色的ra isins
- 瑞典人=大头菜
- 甜玉米=整粒玉米
- 挞=开放派
- 太妃糖=太妃糖
- 番茄酱=番茄酱
- 番茄酱=番茄酱
- 糖蜜=糖蜜