制作您自己的奶酪酱混合物,以便在您的食品储藏室中储存即食调味酱。 没有更多的安全感,比你知道你家里有混合物和食物来制作食谱而不必跑到商店。
而且这些食谱对你来说比购买的品种更好,因为你没有使用尽可能多的人造原料,而且这些混合食谱也更便宜! 如果你愿意,你可以在服务之前添加更多的几乎任何类型的碎丝奶酪,但这不是必要的。 还有一些美国奶酪,或者一些磨碎的切达奶酪或科尔比,会很美味。
你可以把这个配方用烤鸡肉, 肉饼或烤牛排,或浇在烤土豆上。 它也很好吃,可以蘸酱和薯条。
你需要什么
- 2/3杯脱水奶酪粉(美式芝士)
- 6汤匙脱脂奶粉
- 6汤匙脱水黄油粉或薄片
- 6汤匙面粉
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 1/4茶匙洋葱粉
如何做到这一点
将脱水奶酪粉,脱脂奶粉,脱水奶油粉,面粉,盐,白胡椒粉和洋葱粉放入一个小碗中,并用钢丝拂拌。 将混合物倒入带有盖子的容器中,并在冰箱中储存长达6个月。
为了使用这个配方制作奶酪酱,将1杯热自来水与1/2杯奶酪酱混合物在中等热量的小锅中混合。
煮沸后,不断用电线搅拌,直至混合物沸腾变稠。 制作1杯奶酪酱。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 475 |
总脂肪 | 21克 |
饱和脂肪 | 12克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 49毫克 |
钠 | 1,727毫克 |
碳水化合物 | 48克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 25克 |