这种牙买加辣椒鸡腌制不同于其他食谱，只需要一个混蛋揉。 这种鸡肉很棒，单独食用，或者切成薄片，放在沙拉上或者裹在上面。
你需要什么
- 2磅/ 900克去皮鸡胸肉
- 1墨西哥胡椒胡椒，去籽和切块
- 3汤匙/ 45毫升水
- 1石灰汁
- 1个大柠檬汁
- 1汤匙/ 15毫升第戎芥末
- 2瓣蒜，切碎
- 2立方米鸡肉汤
- 1茶匙/ 5毫升干欧芹
- 1茶匙/ 5mL研磨孜然
- 半茶匙/2.5毫升干百里香
- 1/2茶匙/ 2.5毫升五香粉或肉桂粉
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
- 几丁香的肉桂
如何做到这一点
- 将除鸡肉以外的所有配料合并，倒入浅烤盘或可再密封的塑料袋中。 加入鸡肉，转上衣。
- 盖上盖子放入冰箱腌制30分钟至1小时。 预热烧烤。 将鸡肉从混蛋卤汁中倒入，并将腌泡汁倒入平底锅中。
- 煮滚。 将鸡放在烤架上，每边烹饪大约7至10分钟（或直至完成），定期用剩余的煮熟的j汁腌制。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 495 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 152毫克 |
| 钠 | 688毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 51克 |