我一直喜欢花生花饼 。 但饼干很挑剔。 我有一个头脑风暴 - 为什么不尝试把它们变成一个酒吧饼干？
我努力使用9“x 13”平底锅还是11“X 15”果冻卷盘，但决定第一轮与较小的平底锅一起使用。 它非常完美。 这些饼干丰富而柔软，耐嚼，柔软，具有最好的花生酱和巧克力风味组合。 这些饼干巧克力糖霜是完美的; 巧克力片和花生酱芯片的组合非常完美。 它保持有点柔软，融合了酒吧的美丽。
这是我制作的最好的酒吧饼干之一。 他们现在是传统的圣诞节而不是饼干。 试试看！
你需要什么
- 3/4杯黄油（软化）
- 半杯花生酱
- 半杯糖
- 1/3杯淡红糖
- 1个鸡蛋
- 2汤匙牛奶
- 1茶匙香草
- 1 1/2杯面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 2杯花生酱薯片（分装）
- 2杯巧克力片（半甜）
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。 用含有面粉的不粘烘烤喷剂喷洒13“×9”的锅并放在一边。
- 在一个大碗中，将黄油和1/2杯花生酱混合均匀。 加入糖和红糖并打败。 然后搅拌蛋，牛奶和香草。
- 仔细测量面粉 ，并与小苏打和盐一起加入面糊。 混合好。
- 将面团铺在准备好的平底锅中。 烤20-30分钟或直到酒吧刚刚设置和浅金黄色。 起初，面团会升起一些，但随后会稳定下来。 当条纹均匀着色时，它们会被烘烤。
- 当你把烤箱拿出烤箱时，立即用1杯花生酱芯片铺开。 如果您愿意，可以使用巧克力旋转的芯片类型。
- 把酒吧放在冷却架上。 在添加巧克力和花生酱芯片糖霜之前，您想让酒吧保持温暖。
- 然后将巧克力片和1杯剩余的花生酱芯片放入小型微波炉安全的碗中。 高频微波1分钟，取出并搅拌。 每隔30秒间隔继续微波搅拌，直至混合物光滑。
- 将这种混合物倒在条上，轻轻涂抹。 让我们站起来，直到凝固，然后切成酒吧服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 299 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 24毫克 |
| 钠 | 256毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 7克 |