脆饼的简单性使其很受欢迎，而黄油的味道是惊人的。 我有时会加入香草粉来增加口感。 烘烤前可以加入简单的蛋清和糖浆。 轻轻地将鸡蛋清洗一遍 - 用1茶匙水打蛋清一次 - 放在饼干上，撒上普通的砂糖或装饰糖。
你需要什么
- 1杯黄油（室温）
- 1杯糖（粒状）
- 3杯面粉（通用）
如何做到这一点
- 彻底地奶油糖和黄油。 加入2 1/2杯面粉并充分混合。 转到用剩余的1/2杯面粉面粉。 揉面团直至其表面开裂。
- 卷出1/4英寸厚并用刀具切出。 用叉叉刺激饼干并放置在未粘合的饼干片上。 在275°烘烤约45至55分钟，或直至稍微变成棕色。
制作约二十几个饼干。
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访客评论
“我已经多次制作这个食谱，而且它总是出色的，但是我的确在饼干里烤饼干，而且不使用曲奇饼干，我尝试了使用糖粉的其他脆饼食谱，但他们没有融化在你口中的一致性!!“ - 玛丽
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 117 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 60毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |