Yum Cha如何工作?

Yum Cha或“喝茶”描述了传统的广东人在饮用大量的茶的同时吃蒸和点心的粤式做法。 在澳大利亚,百胜餐饮更像是一种周末早午餐体验,而在香港和中国,它每周都会被吃掉。

有了这么多不同的选择,很容易感到有点不知所措。 所以这里有一个关于Yum Cha的内幕指南,为你打破这一切。

最终的娱乐体验规则

1)询问你的中国朋友他们推荐哪家餐厅。 如果你没有任何中国朋友,可以得到一些。 您还可以从该市所有最好的中国餐馆和杂货店的内幕知识中受益。

2)带上7-9个朋友,不要忘记邀请首先推荐这家餐厅的中国朋友。 有这么多的点心菜选择和有限的胃部空间,你想带来很多人,所以你可以从菜单上更广泛地订购。 两到四个人可以做y but,但这是一个悲伤和遗憾的经历,因为您只能在宝拉之前订购一些不同的点心。

3)快来之前。 百胜茶传统上是在早上吃 - 餐厅坐在典型的上午11点和下午1点 - 所以你醒来时可能会尝试吃早餐。 抵制,你会得到额外的敏感和易接受的味蕾和胃的尖叫出来的奖励。

5)战略性订购。 这意味着蒸和油炸点心,面条或米饭菜肴,蔬菜(不是必需品)和一个或两个甜点菜肴的混合物。 我的标准订单如下:

其他选择包括:盐和胡椒鱿鱼(显然不是传统的),什锦蒸饺 ,春卷,烤肉,盖饭(蒸中国花椰菜配蚝油),鸡脚,牛肚,面条和炒饭。

6)当你吃东西时喝很多茶。 中国人认为用油性食物喝茶可以消除脂肪。 像许多中国民间传说一样,逻辑有点棘手,但结果或多或少是正确的。 喝热茶帮助消化,是富含脂肪食物的完美伴侣。 我最喜欢的yum聊天茶是Gook Bow--一种黑暗,浓郁而芬芳的混合物,包括菊花。

7)快乐地像猪一样滚出餐厅。 长时间散步缓解消化,向所有男人表达善意。 这是在终极娱乐场结束后产生的积极情绪!