Tyropsomo:羊奶酪面包

在希腊语中:τυρόψωμο,发音为teer-ROHP-so-mo

这是一个容易做的面包 ,而且容易吃!

你需要什么

如何做到这一点

把温水放入中等大小的碗中,将酵母撒在水面上并搅拌。 当它开始起泡时,加入面粉并开始用木勺(或用手)搅拌。 缓慢加入橄榄油,直到面团柔韧顺滑。 在羊奶酪中工作,揉捏直至均匀分布在整个面团中。 覆盖面团,让它休息30分钟。

将面团放在轻轻涂油的饼干片上,并用手掌压平。

面团不应该高于约1 1/4英寸。 在方格或菱形中轻轻打分。 用毛巾盖住,让面团上升一小时。

将烤箱预热至340°F(170°C)。

烘烤约30-40分钟。 它应该在底部完成,并在顶部很好地变成棕色。

营养指南(每份)
卡路里 138
总脂肪 11克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 12毫克
216毫克
碳水化合物 7克
膳食纤维 1克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)