Mukhwas通常在饭后吃，以帮助消化和清新口腔，并有无数的食谱在那里。 一旦你把Mukhwas做了几次，想出了哪些成分比其他人更喜欢，你也可以创建自己的！ 这些配料应该在大多数印度杂货上都可以买到。
你需要什么
- 1/2杯普通saunf /
- 八角
- 半杯Chuara Supari（或糖果）
- 1/2杯Dhania达尔（芫seed籽的核心）
- 半杯
- 芝麻 （或槟榔茸）
- 几滴红色食物的颜色
- 几滴绿色食物的颜色
- 1茶匙玫瑰精华
- 1茶匙薄荷精华
如何做到这一点
在这个食谱中，我通常使用Chuara Supari（发音为soa-paa-ree，由干枣制成）或糖果 - 两者都不 - - 如果两者都使用的话，Mukhwas会变得太甜。
- 用中火加热平底锅直至热。
- 烘烤茴香，直到温和的芳香和稍暗。 从锅中取出并完全冷却。
- 用Dhania Dal和芝麻种子重复烘烤程序。
- 将芝麻种子放在平板上，并将红色食物的颜色滴加到它们上面。 充分混合，直到所有的种子都被包覆。 放在一边，让其完全干燥。
- 对Dhania Dal和绿色食品的颜色也一样。
- 现在把所有的原料放在一个大碗里，拌匀。
- 存放在阴凉干燥处密闭容器中。 2周内消费。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 112 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 9毫克 |
| 钠 | 31毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |