Inarizushi

稻荷神稻荷命名为稻荷寿司,因为大米包装经验丰富的炸肉饼或油炸豆腐袋, 因此也被称为“棕色寿司袋”。 因为酒精使米饭保持在一起,所以它通常只用米饭制成,即使在用手时,米酒也很容易吃。

米饭的味道基本上是寿司饭的​​味道,虽然这个版本包括芝麻 ,其他还包括蔬菜,如胡萝卜和米饭。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 把米放在碗里,用冷水清洗。 重复洗涤,直到水变得几乎清澈。 用漏勺沥干米饭,搁置30分钟。 将大米放入电饭煲中并加入测量的水。 让米浸泡在水中至少30分钟。 启动电磁炉。 通过将米醋,糖和盐在酱锅中混合来制备寿司醋。 将锅放在低热量和热量下直到糖溶解。 冷却醋混合物。 将热蒸米饭放入大盘或大碗中。 将醋混合物撒在米饭上,并迅速用shamoji(米铲)将米饭折叠起来。 在寿司饭中混合芝麻。 弄湿你的手,做一小块寿司饭。
  1. 与此同时,削减两半,使每一块都是开放式的。 将大石汤汁 ,糖,甜酒和酱油放入中锅中煮至沸腾。 在锅中加入灼热物并降低热量。 盖上锅盖,直到液体消失。 停止加热并让它们冷却一会儿。
  2. 取出一块粗犷的东西,轻轻按下以除去多余的液体。 打开袋子,里面塞满了一堆寿司米。 折叠在开放的一面关闭袋。

*做12件

营养指南(每份)
卡路里 2083
总脂肪 93克
饱和脂肪 14克
不饱和脂肪 24克
胆固醇 0毫克
1,326毫克
碳水化合物 183克
膳食纤维 16克
蛋白 158克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)