把这些美味的作品带到你下一个公园的一天
这是我三明治网页上最适合野餐的三明治集合!
05年1月
经典土耳其分说实话,没有什么能像熟食店那样将你的牙齿变成完美的火鸡肉 。 这是在工作,孩子的午餐盒,或在沙滩上度过美好的一天的终极三明治。
但是有一些障碍。 我们都知道,当我们的夹心饼干中途崩溃时,我们感到失望。 所以为了避免这种情况,我们一定要采取适当的预防措施。 三明治式建筑是一门艺术,所以我已经制定了方法和顺序,以确保食材保留在原地,每口都绝对完美。
我总是建议使用所有的有机,天然和/或本地成分,因为嘿,他们只是品尝得更好,这样做对世界有益。
05年05月
烤西葫芦,羊乳酪和腌红洋葱三明治
对我来说,夏季意味着吃所有可以得到我的手的新鲜蔬菜和草药。 所以在制作这个食谱时,我想尽可能多地将我最喜欢的夏季口味装入一个三明治中。 稍微甜而咸的烤西葫芦提供了“肉感”的质地,而羊乳酪和腌红洋葱则让三明治有一种很好的味道。 草本mayo,虽然其最纯粹的形式丰富,带来明亮和草本的笔记,这有助于平衡这种夏日治疗口味。
如果我不得不一次带一个三明治去野餐,那肯定会是这个。
05年3月
意大利熏火腿,梨和戈贡佐拉甜甜三明治
这种甜咸的创作是完美的野餐三明治。 随着时间的推移,它不但保持得非常好,而且随着甜美而浓郁的调味酱的香甜面包,香料腌制,使其变得更加美味。
如果你找不到火腿或者手头没有,可以随意使用另一种超级咸肉火腿,如jamon serrano或者更熟悉的弗吉尼亚火腿 - 只要确保切成薄片即可。 至于戈尔贡佐拉甜点,重要的是要使用不太强壮和过分的蓝色。 如果您所在地区不提供这种特色奶酪,请不要冒汗,只需将一点碎蓝奶酪或戈贡佐拉与一些蜂蜜混合即可。 它会让所有的不同,你会很感激,你走了一步。
为了让这个三明治更加野餐完美,在一块屠夫纸上铺上一块蜡纸,然后将这个三明治卷起来。 用一些漂亮的麻线绑起来看起来更合理。 别忘了将这款三明治配上一款超级大胆而美味的赤霞珠,以突出奶酪或轻便不太橡木的夏敦埃酒,以帮助带出芝麻菜和酱汁的柑橘味道。
04年05月
古巴三明治我在坦帕长大,所以我可以告诉你古巴三明治和我有一些历史。 这是咸的,丰富的,扑鼻的,你不必去坦帕,迈阿密或古巴去找到完美的古巴三明治 - 用这个简单而容易的食谱,你可以在家里做到!
05年05月
萨拉米,格吕耶尔,瑞士和罗勒三明治
卡拉布雷斯萨拉米香肠有点辛辣,完全咸,绝对美味。 它来自意大利的南端,挤满了辣椒粉和各种辣椒。 格鲁耶尔和瑞士奶酪虽然既坚果又丰富,与熟肉搭配后几乎变成焦糖状。 如果你找不到格鲁耶尔,你完全可以使用瑞士奶酪 - 但格鲁耶尔增加了一个不错的甜度罗勒增加了一个土质和新鲜的音符,并有助于防止三明治不要太多。
由于这种三明治不经过烤制,在室温下使用会更好,因此非常适合野餐,徒步旅行和乘船游览。 简单地用蜡纸和屠夫纸包裹三明治,并折叠角落,以便创建一个完美的包装处理。 不要忘记配一些盐和胡椒片,一些小康涅ich,还有一些闪闪发光的柠檬水。
虽然这种三明治可以在没有冷藏的情况下持续一段时间,但我不建议一次保持超过5小时。 在这一点上,三明治变得潮湿,面包变得sm,,肉释放出所有的油脂。 所以只要你保持在凉爽的环境中,不要将它暴露在高温的环境中,它就是完美的旅行三明治。