简单和美味的方式烧烤和服务壁球从你的花园
你可能会有更多的西葫芦和西葫芦躺在周围，你知道该怎么做，秋天可以带来丰收的冬笋品种。 幸运的是，烧烤是一种简单快捷的方式，可以增加味道和烹饪壁球，甚至孩子们也会喜欢。 当用草药和橄榄油轻轻调味时，壁球会变得鲜美，并且烤至烤好。 烤架增添了烟熏味道 ，您可以将一些必需营养物质潜入盘中。
选择壁球烤
当选择一个好的南瓜时，无论哪种类型，寻找一个它的大小沉重，颜色丰富，没有瘀伤和瑕疵。 西葫芦，crookneck和pattypan等西葫芦应具有鲜艳的颜色。 当它们仍然很小时，这是最好的。 冬南瓜，如意大利面条，头巾，胡桃和榛子南瓜应该有一个深色和坚硬的皮肤。
烤南瓜一半
在烤架上准备南瓜的最简单方法是将它切成两半，将其切成两半。 确保碎片均匀且不太厚，否则它们会慢慢煮熟。 较大的南瓜和笋瓜可能需要切成三到四片。 清理所有的种子和细绳，并洗净切好的南瓜。
接下来，将橄榄油与切碎的新鲜草药（如罗勒，香菜和牛至）混合。 将混合物刷在南瓜的外露肉上，并将其直接放在中等热量的烤架上。
你想在南瓜上留下好的烤痕，但要注意烧烤。 南瓜的凹形会吸收蒸汽并帮助均匀地烹制南瓜。 一旦软化成您喜欢的热量并将其放入热量中，从烤架中取出南瓜。
这些在烤架上看起来也很棒，所以你甚至可以在没有尝试的情况下用烧烤能力给邻居留下深刻的印象。
壁球包烧烤
你可以将南瓜切成较小的碎片并单独用箔包裹或与其他蔬菜混合。 将这些包装烧烤在上架或火边。 偶尔转动包以平衡烹饪并防止燃烧。
烤南瓜肉串
壁球也可以放在烤肉串上烤制。 如果你经常在夏天烧烤，这是一个很好的西葫芦和西葫芦的用途。 用茄子等蔬菜制作混合蔬菜烤肉串 ，这样可以同时烹饪，所以你最终不会因为某些东西过度烹饪而造成其他烹饪不够。 辣椒和洋葱通常是蔬菜烤肉串中的一种美味，除了南瓜之外， 在烧烤前30分钟用意大利酱涂刷烤肉串，以增添味道。 用间接加热烤约15分钟。 这些烤肉串是与烤鸡，鱼，牛排或汉堡一起服务的健康和营养选择。