你需要什么
- 蛋糕或蛋糕：
- 1-3 / 4杯通用面粉
- 2茶匙
- 发酵粉
- 半茶匙盐
- 6汤匙黄油（软化）
- 1杯糖
- 2个大鸡蛋（轻轻殴打）
- 1-1 / 2茶匙柠檬味（磨碎）
- 1汤匙新鲜
- 关键酸橙汁
- 2/3杯
- 酪
- 釉：
- 1杯糖粉
- 1/8杯新鲜柠檬汁
如何做到这一点
松饼：
将烤箱预热至华氏350度（175摄氏度）。 符合标准尺寸的松饼锡箔衬垫。
将面粉，发酵粉和盐混合在一个小碗中。 搁置。
在一个大的搅拌碗里，奶油黄油和糖一起搅拌，搅拌直至混合。 添加鸡蛋，1-1 / 2茶匙石灰皮和1汤匙酸橙汁。
在大碗中的黄油奶油混合物中，加入1/3的面粉混合物，搅拌直至混合。
加入三分之一的酪乳，搅拌至合并。 继续交替每个三分之一，直到所有混合良好。 折叠成白巧克力片。
填充蛋糕衬垫三分之二充满面糊。 烘烤18至20分钟（或迷你松饼12至14分钟），直至插入中心的木签露出干净。
釉：
将糖粉和1/8杯酸橙汁一起搅拌直至混合均匀。 虽然松饼仍然温暖，但松木顶部用木头凿了一个洞。 在每个温暖的松饼上抹上一茶匙的茶匙。 完全冷却。
产量：约18个松饼
对于Cake：
将烤箱预热至华氏350度（175摄氏度）。 准备9 x 13英寸的烤盘内衬箔（建议不粘贴铝箔）。
按照上述相同的混合说明进行操作。 将面糊均匀地撒在平底锅上。 烤35到40分钟，或直到插入中心的木签露出干净。 让我们在平底锅里休息5分钟，然后用木制的锄头将蛋糕顶部的洞全部打开。 将釉面均匀地铺在蛋糕顶部并完全冷却。 切成18个服务。
产量：18份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 154 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 61毫克 |
| 钠 | 162毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |