你需要什么
- 1 1/2杯黄色玉米面
- 1杯半通用面粉
- 3茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 3至4汤匙糖
- 1/4至1/2杯墨西哥胡椒(切碎)
- 可选:1杯罐装玉米粒,沥干
- 1杯墨西哥混合奶酪(或切达干酪细碎)
- 1 1/4杯酪乳
- 2个大鸡蛋
- 6汤匙黄油(融化)
如何做到这一点
- 油和面粉一个9英寸的方形烤盘。 将烤箱加热至400°。
- 在搅拌碗中,将玉米面,面粉,发酵粉,苏打水,盐和糖混合; 在切碎的辣椒,玉米粒和奶酪中搅拌。
- 在另一个碗里,一起搅拌酪乳,鸡蛋和融化的黄油。 搅拌成干燥的成分,直到湿润。 将面糊摊在准备好的烤盘中。 烘烤25至30分钟,或者直至浅黄色和坚硬。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 301 |
总脂肪 | 17克 |
饱和脂肪 | 9克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 114毫克 |
钠 | 681毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 11克 |