这种沙拉非常好，而且很容易制作，几乎每天都有。 它的成分相对较少 - 毕竟你的日常沙拉应该很简单。
成分都很简单，但我应该注意到，我更喜欢使用温和的法国品种的山羊奶酪（称为Chèvre ），而不是更浓的盐味希腊羊乳酪。
你可以添加黄瓜，或卡拉马塔橄榄，或使用多种莴苣 ，但如果你做了太多的改变，你会做一个完全不同的沙拉。 对我来说，这款沙拉的美妙之处在于它的简单。
你需要什么
- 1头生菜
- 1大番茄（室温）
- 1大熟鳄梨
- 4盎司温和山羊奶酪（见上）
- 3-4汤匙
- 白色香醋香醋
如何做到这一点
- 修剪茎莴苣叶片，然后清洗并烘干每片叶子。 如果你使用沙拉旋转器来烘干你的生菜，你可能会发现在切碎后它会更容易。
- 将生菜切成1英寸的块并转移到一个大沙拉碗。
- 将番茄切成8个部分，然后切成半个横切的每个部分，以便有16块番茄。 将它们添加到生菜中。
- 将牛油果减半并去除小坑。 然后像鳄梨一样切开鳄梨：切成八分之一，然后交叉切成大块，皮肤应该很容易剥落。 将鳄梨块加入生菜和西红柿中。
- 现在，大概会把顶部的山羊奶酪弄碎。
- 在沙拉上抹几汤匙调味汁，然后轻轻折腾。 你想要敷料轻轻涂上一切。 如果你需要添加更多，并再次投掷。
- 一旦沙拉穿好后，立即送达。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 231 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 18毫克 |
| 钠 | 146毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 8克 |
| 蛋白 | 9克 |