辛辣和昂贵的香肠和克里奥尔调味爵士这个美味的早餐砂锅。 享用美味早餐的水果沙锅。
对于温和的风味，使用早餐香肠或其他烟熏香肠，以及经验丰富的盐而不是克里奥尔或Cajun调味料。
你需要什么
- 12至16盎司熏和香肠，切成薄片
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1/2杯切碎的红色或青椒
- 6个大蛋
- 1 1/2杯牛奶
- 1茶匙克里奥尔或Cajun调味料混合
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1汤匙新鲜切碎的香菜，可选
- 将4片面包撕成1英寸的碎片，或者使用2个大牛角面包，切成薄片夹心式和撕开
- 2个中等的西红柿，切块
- 2杯切达干酪
- 盐和胡椒
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350华氏度（180摄氏度/气体4）。 黄油一个浅的2夸脱烤盘。
- 在一个大煎锅里，用洋葱和甜椒将香肠切成薄片，直到蔬菜变成半透明的。 如果使用的话，将带有牛奶的鸡蛋与克里奥尔调味料 ，胡椒粉和香菜一起搅拌在碗中; 搁置。
- 将撕开的面包片放在黄油烤盘的底部。 撒上香肠混合物和番茄丁。 用切达干酪顶部，然后将蛋液均匀地倒在顶部。 撒上盐和胡椒。
- 烤砂锅35至40分钟，或直到它浮肿，淡褐色。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 604 |
| 总脂肪 | 46克 |
| 饱和脂肪 | 22克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 271毫克 |
| 钠 | 1,097毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 34克 |