这款以番茄为主的烧烤酱配以碎片辣椒粉和红葡萄酒，是牛排的完美搭配。 它也可以用作侧腹牛排，烤牛肉和牛腩的侧酱。
你需要什么
- 1杯番茄酱
- 1/3杯干红葡萄酒
- 1汤匙橄榄油
- 1/2汤匙酱油
- 2汤匙红糖
- 1汤匙苹果醋
- 2茶匙辣酱油
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙孜然
- 1茶匙chipotle辣椒粉
- 1茶匙盐（海或海盐）
- 犹太教 ）
如何做到这一点
- 在一个中等的平底锅里，加入橄榄油，大蒜，薯片粉和小茴香。
- 边搅拌边加热1分钟。
- 加入红酒和红糖。 炖2-3分钟。
- 加入酱油，醋，番茄酱，盐和辣酱油。 再炖3分钟。
- 使用前取下，让酱汁略微冷却。
- 如果存放在冰箱中的密封容器中，酱将持续长达1周。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 18 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 191毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |