传统堪萨斯城烧烤酱的这种变化形式是一种厚厚的甜味酱汁,带有一点点热量,让它有一点点刺激。 这是烧烤排骨上的一个很棒的烧烤酱 。
你需要什么
- 1 1/4杯/ 300 mL番茄酱
- 1杯/ 240mL水
- 1/3杯/ 80毫升苹果醋
- 1/4杯/ 60毫升
- 深红糖
- 2汤匙/ 30毫升糖蜜
- 1汤匙/ 15毫升洋葱粉
- 1汤匙/ 15毫升大蒜粉
- 1汤匙/ 15毫升黑胡椒
- 1茶匙/ 5毫升芹菜盐
- 1茶匙/ 5毫升五香粉
- 1茶匙/ 5毫升辣椒(如果需要,可减少使用量)
如何做到这一点
1.将所有配料放在平底锅中,用中火加热。 不断搅拌5分钟。 将热量降低至20分钟,并偶尔搅拌。 酱应该很好,很厚。
2.取出锅加热,让酱汁冷却10-15分钟后再使用。 如果提前做好,凉拌30分钟,然后储存在密封容器中。 在初始准备后,保存在冰箱中5天。
使用前在炉子顶部或微波炉中加热。 酱应该是温暖的,但不要太热。 在排骨上使用或按照说明使用或作为酱汁使用。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 228 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 1,698毫克 |
碳水化合物 | 59克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 2克 |