没有品尝街头食品,去越南旅行是不完整的。 随着移民和全球化,许多越南街头美食菜肴已成为世界各地流行的热门菜肴。
标志性的越南牛肉面或波波也许是最知名的菜肴之一,用宣纸包裹的越南春卷或恰吉奥是另一道与该国密切相关的菜肴。
随着越南成分现在可以在世界各地的唐人街和超市轻松获得,您可以在舒适的厨房准备这些美味的越南街头食品食谱。
01之04
越南春卷 - Cha Gio用这种Cha Gio食谱开始你的越南美食之旅。 这些传统的越南春卷最初是为皇室制作的,并在春卷中放置了一个春卷。 新鲜的蔬菜和草药爆炸,味道和营养强烈。
04年02月
越南鸡翼这些鸡翅是烤肉的理想选择,但它们也可以在烤箱中烤制或烤制。 虽然鸡翅可能是一种传统的烧烤食品,但这些越南鸡翅被腌制以赋予其独特的东南亚风味。
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越南蘸酱 - Nuoc Mam Cham这种流行的越南蘸酱是椰子汁,鱼酱,酸橙汁,米醋,辣椒和大蒜的组合。 它与越南菜单上的大多数菜肴都很搭配,并且肯定会为Cha Gio和烤鸡翅增添多层味道。
04年4月
越南牛肉面汤 - 博博有些人相信是法国炖牛肉或炖锅的传统,越南泡菜是越南最受欢迎的菜肴之一。 生牛肉片与生豆芽,薄荷和罗勒叶一起在煮沸的热汤中放入面条,即使在食用时也会煮熟。