意大利葡萄酒分类系统（类似于美国的产区系统）由四类组成：
Denominazione di Origine Controllata e Garantita（DOCG）
这种分类意味着意大利葡萄酒的最高质量认可。 它由相对有限数量的一流葡萄酒组成。 DOCG葡萄酒必须满足DOC葡萄酒必须保持的所有标签要求，同时要注意严格的葡萄园产量，在精确的边界内生长的葡萄种类，特定的酒精含量和最低限度的陈酿要求。
托斯卡纳和皮埃蒙特在意大利拥有最多DOCG葡萄酒。
Denominazione di Origine Controllata（DOC）
基本上相当于法国的葡萄酒分类，法定产区法定产区（AOC）。 属于DOC类别的葡萄酒必须在特定的政府限定区域内制作，符合旨在保存来自意大利个别地区的独特葡萄酒特征的特定法规。 意大利目前有超过300种DOC葡萄酒，都遵守特定的葡萄园葡萄架，灌溉和酿酒要求，详细说明哪些葡萄可以种植，哪些伴随着老化要求和酒精限量。
Indicazione di Geografica Tipica（IGT）
这些台式葡萄酒往往是在特定的地理种植区域种植的无处不在的葡萄酒。 然而，也有例外 - 意大利的一些最好的葡萄酒（又名“ 超级托斯卡纳 ”）属于这一类，只是为了避免与DOC或DOCG相关的更严格的规定，并允许进行更多的葡萄园试验。
维诺达塔沃拉（VdT）
这表明葡萄酒牢牢地位于图腾柱的“低端”。 由意大利台式葡萄酒组成，其唯一标准是它们必须在意大利的某处生产。