菠菜和羊乳酪鹰嘴豆泥是传统中东鹰嘴豆泥的极好变体。 新鲜的菠菜加上丰富的碎奶酪做成最终的开胃菜！
你需要什么
- 1可以加入鹰嘴豆/鹰嘴豆（15盎司），沥干
- 1/2杯新鲜菠菜
- 3盎司，碎奶酪
- 1/4杯橄榄油
- 3汤匙
- 柠檬汁
- 2汤匙芝麻酱
- 1/4杯红辣椒片
- 1茶匙烤大蒜
如何做到这一点
1.在一个食品加工机组合，豆类， 芝麻酱 ，菠菜，大蒜，橄榄油和柠檬汁。 混合好。
2.加入奶酪和红辣椒片，混合成光滑，奶油状的蘸料。
菠菜和羊乳酪可以提前两天制成。 存放在冰箱内的密封容器中。 菠菜和羊乳酪可以热或冷。 配上皮塔面包 ， 皮塔饼片或新鲜蔬菜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 331 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 13毫克 |
| 钠 | 250毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纤维 | 8克 |
| 蛋白 | 13克 |