这款美味的Pear Naked Sailor鸡尾酒来自旧金山Farmer Brown的酒吧经理Jonny Cimone,这家餐厅专门提供“旧金山灵魂食品”,主要采用当地有机和时令食材烹制而成,鸡尾酒菜单也随之而来。 梨裸体水手是一种季节性鸡尾酒,酒吧节目功能和旋转每隔几个月。
这款饮料是自然伴侣口味的完美组合。 它以五香朗姆酒开始,与梨和姜完美配合。 姜花蜜很容易使你自己,可以像你喜欢的辛辣或驯服。 请记住,它确实需要一夜之间陡峭,但它是一个伟大的成分,所以它是值得它所需的一点努力。
你需要什么
- 1 1/2盎司水手杰瑞
- 五香朗姆酒
- 1盎司Bosc
- 梨酱
- 1 1/4盎司纯姜花蜜*(下面的食谱)
- 1/2盎司鲜青柠汁
- 2破折号
- Angostura苦味
- 几盎司
- 姜汁麦酒浮起来
- 配菜:梨片
- 配菜:肉豆蔻
如何做到这一点
姜花蜜制剂:
- 使用 鲜姜 ,彻底剥皮,然后切成1英寸大块。
- 铺在一张纸上,在烤箱中烤至15分钟。
- 将姜片放入储存容器并加入4倍量的热水。
- 让夜间陡峭。
- 第二天,将生姜片与一些含水的水一起舀入搅拌机。
- 在较高的温度下混合,直到姜汁尽可能分解并液化。
- 使用搅拌器多次精细压榨以从姜中压出每一滴液体。
- 为了调节香料的水平,加入更多的g水调味。
(食谱礼貌:Jonny Cimone)
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 181 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 9毫克 |
碳水化合物 | 22克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 1克 |