香草黄油非常适合用于任何有益于加入草药的菜肴： 面食 ，蒸菜，鱼等。香草黄油容易制作并保存在冷藏室中。 随时准备为最后一刻的饭菜增添爵士乐感觉非常棒。
你需要什么
- 4盎司。 黄油（1支）（软化）
- 1/4杯草药（您的选择）（切碎）
- 1茶匙柠檬汁
- 海盐（品尝）
如何做到这一点
草药的任何组合都可以在这里做。 尝试以下任何一种混合物：龙蒿，韭菜，香菜，莳萝，迷迭香，百里香，鼠尾草，莳萝或使用一种药草。 尽可能地切碎草药。
用叉子将奶油和草药一起奶油。 加入柠檬汁和盐调味。
在一块保鲜膜上，将黄油成形为直径约1英寸的圆木。 用塑料包裹日志。
黄油会在冰箱里保存一个星期或一个月。
当你准备好使用它时，只需切下一块并直接放在热的食物上即可。 如果黄油冷冻，请在使用前稍微加热。
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