这款潮湿的三层苹果蛋糕是香料和苹果酱的完美结合。
用自制或购买的奶油芝士或奶油糖霜冰冻蛋糕。 这种蓬松的焦糖糖霜或枫糖霜也是极好的可能性。
你需要什么
- 2 1/2杯通用
- 面粉(11 1/2盎司)
- 1个半茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 冲破地面丁香
- 1汤匙醋
- 1杯牛奶
- 1/2杯缩短
- 1杯砂糖
- 4个大蛋
- 1杯苹果黄油
- 可选:核桃或山核桃一半
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 慷慨地涂上3个8英寸蛋糕盘的油脂和面粉底部。
- 将筛面粉,小苏打,盐和香料放入筛子中。
- 测量牛奶到2杯措施; 加醋。 让牛奶混合物静置5分钟酸味。
- 在搅拌碗里,奶油起酥油和糖直到光和松软。
- 一次打一个鸡蛋,每次加入后都打得很好。 在约4种添加物中筛选干成分,与调味牛奶交替使用。
- 以低速打败直到混合。
- 搅拌苹果酱,倒入锅中。
- 在预热的350°F烘箱中烘烤30分钟,或直到用手指轻轻触及中心时弹起。 在衣架上冷却5分钟。
- 用刀松开两侧; 转到机架上。
- 完全冷却图层。
- 把奶油芝士糖霜或黄油 糖霜层,然后霜边和顶部。
- 如果需要,配上核桃或山核桃。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 186 |
总脂肪 | 8克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 42毫克 |
钠 | 296毫克 |
碳水化合物 | 26克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 3克 |