这些慢炖锅海军豆的味道是番茄酱，红糖和糖蜜以及切碎的洋葱和调味料。 在慢炖锅里制作是一件非常简单的食谱，而且他们可以用拉猪肉烧烤 ， 热狗或排骨去做。
豆被浸泡过夜。 您也可以使用豆类包装上描述的快速浸泡方法。 如果慢炖锅中的豆类有问题，可能是酸性成分或盐，或者可能是水的硬度或豆类的年龄。 为了避免使用坚硬的豆子，将它们放在水中的炉灶上，直到它们变软为止，然后将它们排出并用剩余的食材将它们添加到慢炖锅中。 低位烹饪一小时或两小时。
你需要什么
- 3杯干白色海军豆，浸泡过夜
- 6条未经烹饪的咸猪肉或培根切块，约4至6盎司
- 1个大洋葱切碎
- 8杯水
- 1杯番茄酱
- 包装半杯红糖
- 1/4杯
- 糖蜜
- 2茶匙干芥末
- 1 1/2茶匙盐
如何做到这一点
- 将浸泡过的豆子沥干，放入带有盐猪肉或培根，洋葱和8杯水的慢炖锅中。
- 低温烹饪约5至6小时，或直至嫩。
- 在碗中，将番茄酱，红糖，糖蜜，芥末和盐混合。 倒入豆子，搅拌混合。
- 继续低温烹饪1至2小时。
- 如果需要，可以用凉拌卷心菜和玉米面包将豆子送达。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 386 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 2毫克 |
| 钠 | 776毫克 |
| 碳水化合物 | 78克 |
| 膳食纤维 | 15克 |
| 蛋白 | 18克 |