清淡可口的龙虾尾配方。 柠檬草药混合物真的帮助这道菜流行起来。 虽然这个食谱要求橄榄油，但你肯定可以使用融化的黄油来更颓废些。
你需要什么
- 4个大龙虾尾，纵向切成两半
- 1/4杯/ 60毫升橄榄油
- 1个柠檬汁
- 1/4杯/ 60毫升新鲜牛至叶
- 4-5个大罗勒叶
- 2棵大圣人叶子
- 2瓣蒜，切碎
- 1汤匙/ 15毫升新鲜百里香
- 1汤匙/ 15毫升白葡萄酒
- 1茶匙/ 5毫升蜂蜜
- 1茶匙/ 5毫升盐
- 1/2茶匙/ 2.5毫升辣椒粉
- 1/2茶匙/ 2.5毫升红辣椒片
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
如何做到这一点
- 为了准备草本配料，将草药，橄榄油，葡萄酒，柠檬汁，蜂蜜和调味料放入食品加工机中并充分混合。 味道混合物，如果酸性太强，可加入更多蜂蜜。
- 准备中等热量的木炭烤架。
- 使用厨房剪刀，将龙虾尾部纵向切成两半，并用冷水冲洗。 帕特干。 放置龙虾尾巴，壳侧面放在烤架上。
- 小心地将草药混合物倒入肉部分。 与混合物慷慨。 烤盖烤龙虾8-12分钟。 炮弹应该变成明亮的粉红色，并且肉体应该在整个中心不透明。 一旦煮熟，从热中除去并服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 239 |
| 总脂肪 | 15克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 53毫克 |
| 钠 | 777毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 10克 |