Calzone食谱

简易酿比萨食谱

Calzones或者酿比萨饼是传统食谱上的一个有趣的转折点。 在意大利语中,这个词的意思是“放养”或“悬挂褶皱”。 将比萨外皮铺开,然后加入馅料,将部分外皮折叠在馅料上,然后将所有东西都密封严密,然后烘烤整个东西直到脆皮和棕色。

你可以使用馅饼皮,面包面团或比萨面团作为地壳。 只要确保将表皮均匀地滚出,并且不会在烘烤过程中出现任何可能突破的洞或薄点。

并且一定不要堵塞calzones。 如果有太多的馅料容纳,它们会在烘烤时分裂。

在考虑馅料馅料时使用你的想象力。 它们可以用鸡肉,意大利辣香肠或碎牛肉或基本上任何剩余的食物制成。 我喜欢用早餐炒蛋制作的馅饼。 单独食用或用蘸酱如玛丽娜或酸奶油和芥末混合。 请享用!

Calzone食谱