烤宽面条三明治是一种快速简单的烤三明治配方，易于服务和有趣的食物。 一个镂空的卷轴上盛放着浓郁的肉酱和大量的奶酪。
使用直径约4英寸的卷筒，如果只能找到更大或更小的卷筒，请相应地调整填充物，然后在烘焙前将这些三明治放回原处，但我喜欢这些奶酪在烘焙时的棕色状态上衣。
所有你需要这个配方服务是一个绿色沙拉或水果沙拉和一些冰茶或苏打水。 咬入这些三明治时要小心; 填充非常热！ 让他们冷静5到10分钟，然后再深入。
你需要什么
- 10个圆形硬皮卷
- 1磅猪肉香肠
- 1个洋葱切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 1瓶（16盎司）意大利面酱
- 1茶匙干意大利调味料
- 1/2杯意大利乳清干酪
- 1（3盎司）包奶油起司，软化
- 打1个蛋
- 1杯磨碎的哈瓦蒂奶酪
- 半杯磨碎的部分脱脂马苏里拉奶酪
- 1/3杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 从每卷上切下一片薄片，放在一边。 将每个卷筒掏空，留下约1/4“厚的壳（可以将面包屑储存起来制作面包屑;将它们冻结以供其他用途使用）。
- 在一个大煎锅中，用洋葱和大蒜煮熟香肠，搅拌以分解肉，直至香肠变成褐色并煮熟。 排水好。
- 将意大利面酱和意大利调味料加入煎锅里的肉中; 煨5至10分钟，频繁搅拌。
- 在一个中等大小的碗里，把意大利乳清干酪，奶油芝士和鸡蛋混合在一起。 搅拌在哈瓦蒂奶酪和马苏里拉奶酪。
- 将肉混合物分成镂空的卷筒。 顶部每个与乳清混合物，撒上帕尔玛奶酪。 将所有装满的卷放在饼干片上。
- 烘烤25至35分钟或直至顶部的奶酪开始变褐。 上菜前让三明治冷却10分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1304 |
| 总脂肪 | 65克 |
| 饱和脂肪 | 28克 |
| 不饱和脂肪 | 25克 |
| 胆固醇 | 487毫克 |
| 钠 | 1,354毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 151克 |