这不仅是一种用尽剩余烧烤的好方法,但是这种披萨简直就是腐朽的。 地壳塞满了肉,然后配上了什么? 肉。 肉类爱好者的最佳选择。
你需要什么
- 2磅。 披萨面团(预制面团球,解冻但仍冷)
- 1瓶烧烤酱(备好,或者可以
- 做你自己的烧烤酱 )
- 2杯/ 475毫升拉猪肉
- 2杯/ 475毫升蒙特雷杰克奶酪(切丝)
- 1杯/ 240mL
- 烤胸肉 (切碎)
- 1/2杯/ 120毫升香肠(熏制,切碎)
- 1/2红洋葱(切成薄环)
如何做到这一点
1.预热烤箱350华氏度/ 175摄氏度。推出一个面团球,形成一个14英寸的比萨圆。 转移到披萨石,放入烤箱。 烘烤5-6分钟,直到面团坚实一点。
同时推出第二个面团球。 从烤箱中取出外壳。 温拉猪肉(不要使它变热)与1/2杯烧烤酱(如果肉太干,你可以再加1/4杯)。
放在半熟的披萨面团上,确保均匀涂抹。 在上面添加未煮过的卷起的面团。 它会更大,因为部分熟的面团会在烤箱中缩小一点。 轻轻地将多余的面团卷在下面,按压以密封边缘。 放入烤箱5-6分钟。
3.从烤箱中取出并涂上1杯烧烤酱。 加入切碎的牛腩,切碎的香肠,切片的洋葱和奶酪。 在地壳边缘刷上橄榄油,然后将披萨放回烤箱20分钟。
4.一旦煮熟并且外皮呈现金黄色,请从烤箱中取出并放置几分钟。 切片披萨,并提供服务。